Σαλάτα με ντομάτα και αβοκάντο
Αυτή η αναζωογονητική και δροσερή σαλάτα είναι απαραίτητη για όλες τις ζεστές ημέρες.
Ταιριάζει απόλυτα με μπιφτέκια κοτόπουλου, αλλά ταιριάζει εξίσου καλά με το αγαπημένο σας κομμάτι ψητό κρέας.
Συστατικά
2 αβοκάντο, σε κύβους
3 ντομάτες, σε κύβους
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
χυμός από 3 λάιμ
αλάτι
Οδηγίες
Ανακατέψτε απαλά όλα τα συστατικά σε ένα μπολ.
Μπορείτε να την ετοιμάσετε εκ των προτέρων και να την έχετε στην συντήρηση είτε να την ετοιμάσετε και να την σερβίρετε αμέσως.
